Hur får man avliva höns
Hönsen behöver ett hönshus med rovdjurssäker utegård och om de ska gå lösa måste trädgården hägnas in ordentligt, både för att hålla hönsen inne och andra djur ute, till exempel grannens nyfikna hund. Vid bedövning får du fixera djuret om det behövs. Om djuret avlivas och inte blir livsmedel kallas det för annan avlivning. Du ska intyga detta för slakteriet minst 24 timmar innan djuren kommer fram till slakteriet.
Om man inte kan avliva själv så se .
Slakt, avlivning och döda fjäderfän - lababuse.pages.dev
Notera att begreppet höns här avser alla fåglar av arten Gallus gallus. Dessa fixeringsmetoder är tillåtna för fjäderfän. Den metoden används både när djuret slaktas för att bli livsmedel och när djuret inte ska bli livsmedel. Det vanligaste sättet att avliva fjäderfän på är genom att mekaniskt bedöva djuret och därefter avbloda det. Tillåtna metoder för bedövning av olika fjäderfä Vid avlivning av enstaka djur är det tillåtet att bedöva höns, kalkoner och övriga fjäderfän † genom slag i huvudet.
Då exponeras djuren för koldioxid i antingen ett stall eller en tunnel med kvarn. Fjäderfän får inte utsättas för onödigt lidande eller obehag när de ska slaktas eller avlivas. Tillåtna metoder för bedövning av olika . Den som slaktar eller avlivar djuren måste hantera dem lugnt, ha kunskap om reglerna och behärska avlivningsmetoden.
Det vanligaste sättet att avliva fjäderfän på är genom att mekaniskt bedöva djuret och därefter avbloda det. Därför måste du alltid avbloda djuret efter att ha bedövat det, även om köttet inte ska bli livsmedel.
De ska också följa djurskyddsreglerna. får, gris, nöt eller även kalkoner och strutsar. Dessa fixeringsmetoder är tillåtna för fjäderfän:. Det vanligaste sättet att avliva enstaka höns och kycklingar är bedövning genom slag i huvudet följt av avlivning genom halsdislokation.
Skicka fjäderfän till slakt
Här är de viktigaste reglerna:. Hönsen behöver ett hönshus. För att du ska kunna skicka dina djur till slakt måste de bland annat vara friska och rena. Slakt för husbehov är när du avlivar djur på gården och sedan tar vara på köttet inom det egna hushållet.
Hur slaktas djur i sverige
Däremot måste du inte ha gått någon särskild utbildning för att få avliva djuret. Syftet med övervakningsprogrammet är att i ett tidigt skede upptäcka förekomst av virus för att kunna skydda fjäderfän och för att kunna bekämpa sjukdomen och stoppa spridningen. Du måste följa reglerna för att avliva djur, oavsett vad som ska hända med kroppen efteråt. Det kan vara om något djur är svårt sjukt.
När man har höns finns alltid risken att man kommer att behöva avliva ett djur av olika skäl. Vid bedövning får du fixera djuret om det behövs.
Det är tillåtet att avliva höns genom att använda gasen koldioxid. Det är avblodningen som är själva avlivningen. Om du inte kan eller vill utföra avlivningen själv ska du kontakta en veterinär eller någon annan med rätt kompetens. Den metoden används både när djuret slaktas för att bli livsmedel och när djuret inte ska bli livsmedel.
Skaffa höns – det behöver du veta
Slakteriets personal ska ha dokumenterad utbildning i djurskydd, djurhantering samt bedövnings- och avlivningsmetoder. Det vanligaste sättet att avliva enstaka höns och kycklingar är bedövning genom slag i huvudet följt av avlivning genom halsdislokation. Om du själv avlivar djuret måste du behärska den aktuella avlivningsmetoden och hanteringen av djuren i samband med avlivningen.
Det kan bli . Kontakta ditt slakteri för mer information. Det är också viktigt att ta hand om döda fjäderfän och biprodukter från slakt på ett säkert sätt. På sidan för slakterier kan du läsa mer om kraven som gäller före, under och efter slakt. Alla medlemsstater i EU har ett övervakningsprogram för fågelinfluensa för både fjäderfän och vilda fåglar. Sedan får man ta sig en titt på trädgården.
Det är viktigt att följa instruktionerna och hålla den maximala levandevik-ten av djuret som bultpistolen får användas till.